Jei mėgstate „amerikietiškus“ sausainius su šokolado gabaliukais, jei esate neabejingi „Bounty“ deriniui, tačiau ieškote sveikesnio deserto varianto – šis receptas Jums! Labai minkšti, šokoladiniai kokosiški sausainiai puikiai tiks ir vaikams, ir saldumynus mėgstantiems tėveliams.
Gaminimui reikės:
– 2 prinokusių bananų;
– 100 g avižų dribsnių;
– 200 ml kambario temperatūros traškaus kokoso riešutų kremo (ar bet kokio kitokio riešutų kremo, tik čia kokosai labai tinka);
– 100-150 g šokolado lašelių.
Kaip gaminti?
1. Sutriname šakute bananus. Sudedame riešutų kremą, avižų dribsnius ir šokolado lašelius. Viską labai gerai išmaišome. Paliekame pastovėti bent 10 min., kad šiek tiek išbrinktų avižų dribsniais.
2. Ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi, šaukštu dedame tešlos ir paformuojame apskritimą. Man iš tokio kiekio gaunasi apie 9 dideli arba 12 mažesnių sausainių.
3. Kepame sausainius 180-200° karštumo orkaitėje apie 20 min. arba kol sutvirtės.
4. Ištraukus palikite kiek atvėsti, nes pradžioje bus minkšti. Aš neišlaukiu ir vis tiek bent vieną paragaujų karštą.
Skanaus.
***
