Be kokio gardėsio Jums sunkiausia gyventi? Bent jau man – be šokolado! Todėl šįkart dalinuosi su Jumis puikių šokoladinių vaflių receptu! Mano dukrytė patvirtino, kad tai skaniausi jos ragauti vafliai. Taigi kviečiu išbandyti šį receptą ir jus.
Ką į parankę ima vafliai:
– 140 g miltų;
– 30 kakavos;
– 50 g rudojo cukraus;
– 2 kiaušinių;
– 60 ml pieno;
– 30 g sviesto;
– 1/2 a.š. kepimo miltelių;
– 100 g smulkinto šokolado;
– žiupsnelis druskos.
Kaip gaminti:
1. Dubenyje išmaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir kakavą.
2. Kitame inde išplakite kiaušinius su cukrumi, pienu ir tirpintu atvėsintu sviestu.
3. Viską kartu sumaišykite, suberkite kapotą šokoladą.
4. Kepkite vaflius vaflinėje, kol kiekvienas gražiaj apskrus ir taps traškus. Vos išimtus apiberkite smulkino šokolado drožlėmis – nuo šilumos šokoladas kiek išsilydys ir vafliai taps dar gardesni.
Skanaus!
***
