Tai nesudėtingas desertas, užburiantis savo skonių balansu – unikalus burratos kremiškumas maloniai papildomas riešutų ir uogienės deriniu.
Šiam laimės kamuolėliui sukurti reikės:
– 1 šviežio „Burrata” sūrio;
– 25 g kedrinių pinijų;
– 1 v. š. medaus;
– mėlynių arba šilauogių uogienės.
Kaip gaminti?
- Keptuvėje kartu su medumi apskrudinkite kedrines pinijas.
- Į lėkštę įdėkite „burrata“ sūrį, užliekite mėlynių uogiene bei užbarstykite meduje skrudintais riešutais. Papuošimui puikiai tiks mėtos lapelis.
Skanaus!
***
Išbandėte ar patobulinote receptą? Pasidalinkite komentaruose!
